The cloud forest ( la forêt noire de ton enfance renommée par @Nissrinefoodie🥹)

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Catégories : Entremets, Sucré

The cloud forest ( la forêt noire de ton enfance renommée par @Nissrinefoodie🥹)

Entremet Manjari (10 pax diametre 20 cm)

Entremet vanille de Madagascar et cremeux Cassis (8 pax diametre 17 cm)

LE fraisier de mon enfance (8 a 10 pax diametre 20 cm)

25 bb madeleines enrobées

Bûche casse noisettes🌰

Moelleux Valrhona

NEW! San Sebastian Cheesecake (Burnt-Basque) Caramel beurre salé (en poche à part) 20 cm diamètre

Galette des rois praliné noisettes NEW

Entremet Evasion Tropicale (8 pax diametre 18 cm)

Entremet Infiniment Pistache (8 pax diametre 17 cm)

Le sweet Dulcey, pecan & vanille de Madagascar (8pax)

Entremet Caramel Beurre Sale (10 pax diametre 20 cm)

Entremet Atomik gianduja 8 pax (Inspiration Jerome Chaucesse)

Entremet Balthazar Revisité (10 pax diametre 20 cm)

Flan Parisien à la vanille bleue de Madagascar

Micro madeleines

NEW! Flan Parisien 1/2 pistache 1/2 praliné noisettes

30 bb cakes

Framboisier

Saint-Honoré💣

28 micro madeleines enrobées

Saint honoré édition limitée I ❤️ U

Entremet sur un air du Japon ( Yuzu & sesame noir) 6 a 8 pax

Entremet Cœur Praline Noisette (10 pax diametre 20 cm)

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